sexta-feira, 9 de agosto de 2013

Lugares e Lugares!

E pra finalizar a nossa semana de opções de lugares para comer, você já teve a oportunidade de saborear os sorvetes da Gelateria Freddissimo?


Inaugurada em 1996 no bairro do Morumbi na cidade de São Paulo, a gelateria hoje conta com diversas filiais pelo Brasil e também no exterior. Com uma produção de sorvetes em escala industrial para ser comercializado nas redes do varejo. Já foi premiado pelo Guia Comer e Beber da revista Veja e conta em seu cardápio além dos seus maravilhosos sorvetes, tortas e outros doces.
Falando em doces, vamos falar de um desses que a Freddissimo vende, a filial que comprei foi a do Shopping Salvador.


Comprei um mini bolo de chocolate com recheio e cobertura de chocolate. Pra falar a verdade eu só comprei porque achei bonitinho, confesso que quando vi aquele bolinho todo cheio de chocolate granulado com um brigadeirinho em cima eu não resisti. É uma fofura gente.
Além de bonitinho o mini bolo é muito saboroso, a massa é fofinha, o recheio é bem saboroso e a  cobertura é de ganache.
Paguei R$6,90 e sinceramente o custo beneficio é muito bom, pois uma fatia de torta em qualquer outro lugar custa uma média de R$ 8,90, e esse bolinho equivale a uma fatia de torta.

Então se você quer comer uma tortinha ou um sorvete, aproveite e passe na Freddissimo.




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Por Clara Santos


Lugares e Lugares!

Olá pessoal, ficamos alguns dias parados mais voltamos com força total, então vamos continuar a nossa procura pelos melhores lanches da capital baiana, e hoje vamos falar sobre o Ganache.
Doceria criada em 2006 presente nos Shoppings Salvador e Salvador Norte, que conta em seu cardápio com diversos tipos de tortas doces e tortas salgadas, bem como alguns salgados e doces finos.
Além das maravilhosas tortas você vai encontrar o tradicional café expresso que você pode acompanhar com uma fatia de bolo simples, para um maravilhoso café das 17h.

 Entre tantas maravilhas eu escolhi a torta Negra, que basicamente é um bolo de chocolate com  uma camada de recheio de chocolate e outra camada de recheio de Buttercream, para quem não conhece o Buttercream é um creme feito com manteiga muito utilizado para cobertura e ou recheio de bolos nos Estados Unidos, para completar, a torta tem a cobertura de ganache com bolinhas de bis.
Essa torta é uma ótima opção para quem gosta de misturas agridoce pois a fusão do sabor do chocolate com o creme de manteiga proporciona uma sensação maravilhosa.

Eu paguei pela fatia de torta o valor de R$ 8,90, a média do valor das tortas nas outras docerias.
Como disse antes, o cardápio da Ganache conta com outras opções de tortas, as tortas com  fruta custam uma média de R$ 9,90 a mesma média de preço para as tortas salgadas exceto as nos sabores frango e sertaneja que custam R$ 8,90 a fatia.



Então se você está afim de comer uma torta ou qualquer outro tipo de doce ou salgado, passa em um dos dois shoppings que tem a Ganache e aproveite.






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Por Clara Santos

Lugares e Lugares!


E continuando a nossa saga em busca da "comida perfeita", chegamos ao Versatto, uma rede de comida italiana presente nos principais shoppings da capital baiana, neste restaurante você encontra desde um prato de carne grelhada com acompanhamentos à uma pizza com a massa fina e crocante.
Eu e o Rubens estávamos afim de comer pizza, na verdade quem estava mais afim foi eu o Rubens gentilmente cedeu a vez ( Obrigada meu querido : D), rodando a praça de alimentação do Salvador Shopping  decidimos que iriamos comer no Versatto.
Escolhemos  a promoção que você escolhe uma pizza e leva outra, isso mesmo, paga uma e leva duas, você escolhe uma pizza de qualquer sabor e pode levar outra no sabor que quiser, porém o preço a ser pago é o do sabor mais caro, entendeu?


Vou explicar melhor, nós escolhemos uma pizza no sabor Chilena que custa R$ 28,90 a outra que levamos como brinde nós escolhemos no sabor Estoril, que também custa R$ 28,90, caso fosse um sabor que custa R$ 30,00 iriamos pagar R$30,00 pelas duas. Entendeu agora? Eba! \o/
Vamos ao que realmente interessa né, as pizzas.





Chilena: Massa crocante, mussarela, calabresa defumada e cebola. Uma saborosa opção de pizza de calabresa.












Estoril: Massa crocante, mussarela, presunto, ovo e cebola.








Então, se você quiser aproveitar para comer uma pizza de massa crocante e fininha é só ir no Versatto e bom apetite, nós pagamos R$ 36,50 pelas duas pizza e mais 2 copos de 300 ml de refrigerante.





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Por Clara Santos

segunda-feira, 5 de agosto de 2013

Lugares e Lugares!

Como já dissemos antes, o Guia Comer & Beber da revista Veja é um dos guias gastronômicos mais conceituados do país, sendo de grande visibilidade e credibilidade no mercado, já dissemos com base neste guia alguns lugares recomendados por ele, para comer na cidade de São Paulo, hoje iremos listar os vencedores de algumas das principais categorias do guia aqui da cidade do Salvador.


Na categoria A Melhor Comida Baiana, a renomada chef de cozinha Tereza Paim levou a melhor com o seu restaurante Casa de Tereza. No ano passado, a chef levou  o premio de Chef do Ano pelo mesmo guia.
Adepta da linha SlowFood a Terera Paim faz questão de ter em seus pratos alimentos que são produzidos de maneira honesta com a sociedade e a natureza, utiliza em suas moquecas o azeite de dendê que é extraído manualmente e exclusivamente para o preparo do prato, dando as suas preparações um charme e carinho que faz a marca do seu estabelecimento. Localizado na Rua Odilon Santos, no bairro do Rio Vermelho o Casa de Tereza tem pratos que podem variar de R$ 69,00 à mais de R$ 100,00.


Na categoria Melhor Japonês, quem levou a melhor foi o restaurante Soho, comandando pelo chef Bartolomeu Santos, o restaurante que tem uma filial na Avenida Contorno, outra no Shopping Paseo Itaigara e outra no Shopping Salvador. Este restaurante levou premio por seu cardápio tradicional e por um ambiente agradável, na lista de pratos você pode encontrar o Yakissoba de frutos do mar por R$ 75,00, combinado com 20 peças por R$ 99,50.


E aí ficou curioso para saber quais são os melhores da capital baiana? A lista completa você encontra no site da Revista Veja Salvador, passa lá e bom apetite.






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Por Clara Santos

sexta-feira, 2 de agosto de 2013

Lugares e Lugares!




E continuando a nossa saga em busca do sanduíche perfeito, chegamos até a Austrália Burguer's, um restaurantes australiano de buffet à quilo especializado em cortes especiais e hambúrgueres, que tem filial nos Shopping Salvador e Salvador Norte Shopping.
O restaurante conta em seu cardápio com hambúrgueres nos sabores Picanha, Maminha, Frango, Filet Mignon, Salmão, Cordeiro e Costela Suína, e a média dos preços é de R$ 14,90.
Eu e o meu fiel escudeiro resolvemos comer o nosso tradicional sanduíche acaba dieta no Austrália e esse foi o nosso pedido:


Eu pedi um hambúrguer de carne de cordeiro que o combo acompanha uma grande porção de batata frita e um refrigerante em lata, este combo custa R$14,90. Vou ser extremamente sincera, não esperava que o combo fosse tão grande, o hambúrguer dá facilmente para duas pessoas comer e a porção da batata dá para três pessoas comer e sem reclamar. Não sou muito do tipo de comer até ficar hiper cheia, sou  um pouco chata, mas como não gosto de jogar comida fora tive que comer isso tudo. Então, se você é como eu que não come muito não é uma boa pedida pegar esse hambúrguer sozinho, aproveite o preço e divida com alguém, vai ser bem mais vantajoso.

 Meu fiel escudeiro pediu o hambúrguer de costela suína, o combo acompanha as mesmas coisas, porém este é mais barato, custa R$ 13,90. Apesar de ser uma pessoa que geralmente come um hambúrguer grande e não reclama, o Rubens também não aguentou esse grande combo, no final de tudo sobrou muita batata no prato dele e certamente o estômago dele reclamou da grande quantidade de comida, então vale super a pena rachar o sanduba né.




Os dois hambúrgueres são igualmente saborosos, a batata frita é muito crocante e sequinha, o preço é bacana e dá para dividir para duas pessoas uma só porção do combo, então aproveite, escolha seu sanduíche no sabor preferido, arrume uma pessoa para dividir e seja feliz.




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Por Clara Santos

quarta-feira, 31 de julho de 2013

Lugares e Lugares!

Hoje nós vamos falar sobre uma das melhores coisas para comer no mundo, o Chocolate.
Ao leite, meio amargo, amargo, e até mesmo o falso chocolate que é o branco são todos muito saborosos e quando o assunto é ele cada um tem a sua marca favorita e o local onde compra-la.
Sabemos que um dos melhores chocolates do mundo são os chocolates Belga, porém eu posso garantir para vocês que os chocolates produzidos aqui mesmo no Brasil, com o nosso cacau baiano não tem deixado nada a desejar, porém  eles não são de fácil acesso ( leia barato), então vamos a uma dica de chocolate bom e barato.
Vocês já ouviram falar na loja Planeta Bombom?

A Planeta Bombom é uma loja especializada em revenda de chocolate de grandes marcas e outros doces, tem mais de 10 anos no mercado e conta com algumas filias no Recife, Caruaru, Tacaruna, Guararapes e aqui em Salvador.
Lá você vai encontrar desde trufas artesanais formando um lindo bouquet até um simples pirulito convencional. Com preços que variam de R$ 0,45 até R$ 75,00, você escolhe o chocolate ou doce que quer comer e paga na faixa de preço que quiser e puder pagar, não é uma belezura?

Uma das maravilhas que vende na Planeta Bombom são as trufas, existem na loja diversos sabores, eu escolhi as dos seguintes sabores: Morango, Cupuaçu e Mista. Cada unidade custa R$ 1,50 e você é quem diz qual vai querer comer.



Então se você está querendo comer chocolate e mora em uma das cidades que tem a Planeta Bombom, corre lá e aproveita, porém se você quer mesmo comer chocolate, não precisa se desesperar né, corre em qualquer lugar que venda e compra um.






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Por Clara Santos

Estuda Menino(a)!

Para você estudante ou amante de um bom vinho, aí vai uma dica!




Na loja virtual Wine  está com uma promoção imperdível, vinhos da casta Tempranillo numa super promoção e com entrega gratuita.
Conhecendo um pouco mais desta casta...

Símbolo da Espanha e originária da região de Rioja. Dependendo da região, a Tempranillo pode ser identificada com outros nomes: Ull de Llebre (Penedès), Tinto Fino (Ribera del Duero), Tinta del País (Ribera del Duero), Tinta de Toro (Toro) e Cencibel (Valdepeñas). Em Portugal ela também é muito importante, conhecida como Tinta Roriz (Douro) ou Aragonês (Alentejo). Esta casta vem chamando muita atenção nos últimos anos devido a sua incrível adaptabilidade aos climas continentais, ela passou a ser cultivada em regiões distantes como Austrália, Argentina, África do Sul e Estados Unidos. Os resultados são tão animadores que já se fala em a Tempranillo tornar-se uma opção mais acessível que a Cabernet Sauvignon e Merlot para os mercados internacionais.
A Uva apresenta cachos compactos de tamanho médio, seus bagos possuem casca grossa, com coloração negra brilhante, de formato cilíndrico. Prefere clima fresco com grande insolação, necessita de água em quantidades reduzidas e o cultivo em altas altitudes é bem vindo. Normalmente se apresenta com baixa acidez e açúcar, mas com bons taninos e aromas. Seus vinhos tendem a ser mais redondos, macios e com uma textura deliciosa.



Então, aproveitem a promoção e bons estudos!


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Por Lorena Pereira