sábado, 15 de agosto de 2015

Maceió - Al Pt. 2

Na segunda parte do nosso tour por Maceió, irei falar de algumas praias, fui em   pouquíssimas praias pois tive pouco tempo na cidade, ainda assim valeu super a pena a viagem.



Fiquei hospedada na praia da Ponta verde, uma praia maravilhosa, com água tranquila e sinceramente não sei a temperatura da água pois não cheguei perto dela, mas parecia ser bem agradável pois, em um fim de tarde tinham várias pessoas tomando banho. Além do ambiente agradável na praia existem diversos restaurantes, bares e quiosques que facilitam ainda mais a vida dos turistas e locais. 


 A praia de Pajuçara é um local onde você pode encontrar guias e empresas de turismo oferecendo passeios para o litoral norte ou o sul da cidade, com roteiros predefinidos ou que podem ser definidos por você. Eu escolhi o passeio pelas ilhas e amei. Esse roteiro que custou R$ 55,00, estava incluso o traslado do hotel e local, passeio de barco com lanche, almoço, e passaporte para a ilha do Carlito. Super indico esse roteiro, mas você também pode escolher outros, e existem muitos outros lugares para conhecer, os outros estão na minha lista de próximos destinos.







quinta-feira, 30 de julho de 2015

Maceió-AL Pt 1

E aí pessoas, tudo bem? Hoje iremos iniciar a nossa viagem as belas praias de Maceió em Alagoas.
Se você está procurando um lugar para descansar, curtir boas praias, saborear boas comidas e se divertir, Maceió é uma boa pedida. Com praias maravilhosas e ilhas encantadoras, a cidade tem muita diversão para oferecer.

Passei um fim de semana na cidade em agosto do ano passado, comprei o pacote com a CVC ( hospedagem, passagens, e traslado) e paguei R$ 400,00.




Fiquei no Hotel Costa Mar, localizado na Rua Desportista Humberto Guimarães, nº 420 na praia de Ponta Verde, o hotel tem um atendimento maravilhoso, acomodações dignas e super aconchegantes, o café da manhã é muito bom, cheio de opções típicas do nordeste brasileiro, porém o hotel não possui vários itens de lazer, é ideal para que deseja apenas dormir no hotel e curtir bastante a cidade, o preço da diária é super acessível para todos os bolsos. No quarto tem Tv, frigobar, cofre, armário, mesa de escritório, secador de cabelo e uma bíblia, além é claro da cama. Gostei bastante do hotel e super recomendo, principalmente se você não procura um lugar com opções de lazer, a localização é super agradável, apesar de não está à beira mar, e sim em uma transversal, o hotel permite fácil acesso ao Shopping Maceió, a Feira de Artesanato e aos principais restaurantes da cidade.

Nos próximos posts eu direi onde fui para comer, comprar e me divertir \o/, aguardem!

terça-feira, 21 de julho de 2015

Receita: Tortinha de Camarão

Oi pessoal, hoje eu vou ensinar a fazer uma deliciosa tortinha de camarão, a base da massa e do recheio você pode utilizar para outros sabores como frango, carne, salmão, bacalhau, legumes e o que mais sua imaginação e sua fome quiser.



Vamos começar pela massa:

Ingredientes:

750 g de Farinha de trigo
500 g de margarina
250 ml de creme de leite
1 ovo

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes até obter uma massa lisa e uniforme, embrulhe com um filme plástico e deixe na geladeira por 30 minutos. Após esse período de descanso, divida em pequenas porções ou em uma forma grande, e abra a massa nas formas ou na forma, leve ao forno pré-aquecido à 180 °c e deixe assar por 15 minutos. Para que a massa não crie bolhas de ar, fure com um garfo toda a massa na forma antes de levar ao forno.
Essa é a base da tortinha, ela pode ser utilizada em preparações doces ou salgadas, se congeladas duram mais de 3 meses.



Agora vamos ao recheio, primeiro você irá preparar um molho branco, para isso você vai precisar de:


Ingredientes: 
 1 lt de leite
100 gr de farinha de trigo
1/2 cebola média picada
100 gr de margarina ou manteiga

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o leite para aquecer, em outra panela coloque a margarina e a cebola, deixe a cebola cozinhar por alguns instantes, depois acrescente a farinha de trigo até formar um creme, esse é o roux, a base que engrossa muitos molhos. Após esse processo, acrescente o leite quente de maneira rápida e mexa bem rápido para não criar grumos de farinha, cozinhe por alguns minutos e pronto, seu molho branco está pronto. Depois caso você deseje pode acrescentar queijos e terá um molho de quatro ou mais queijos, ervas e terá um molho de ervas, ou outros ingredientes que desejar.


A segunda parte do recheio são os camarões

Ingredientes:

500 g de camarão cozido e congelado
1/2 cebola média picada
1 dente de alho cortado ao meio
cheiro verde à gosto
sal e pimenta à gosto
1 tomate médio sem semente picado
200 g mussarela ralada

Modo de preparo:

 Refogue os camarões com cebola, alho e o tomate, no meu caso  utilizei os camarões cozidos e congelados, mas caso compre eles frescos, você irá retirar as cascas e cabeça, e também as vísceras, depois refogar com os temperos. Acrescente sal e pimenta ao seu gosto e por fim o cheiro verde picado. 


Agora vamos montar as tortinhas...


Misture os camarões no molho branco e reserve.
Pegue as casquinhas e coloque uma colher de sobremesa do molho com os camarões, caso faça uma torta só, despeje todo o molho na massa. Coloque  a mussarela por cima e leve ao forno por 8 minutos para gratinar.

Essa receita rende 53 unidades de tortinha ou uma torta média, e o tempo de preparo é de 1 hora e 30 minutos.

quinta-feira, 16 de julho de 2015

Eu voltei!

Olá queridos e queridas, como vão todos vocês?

Estou de volta, depois de 1 ano sem aparecer, grandes coisas aconteceram nesse tempo, novas experiências, vivências, tantas novidades que deixei de postar, de contar, sentir muita falta de escrever, de indicar, mas estamos de volta. Claro que algumas coisas mudaram, mas o que importa é que continuaremos indicando sempre os melhores lugares para comer, comprar, viajar e visitar.

Então, Vamu Cumê?





Por Clara Santos